26 Júl

Sugar Baby saláta

Ettől a salátától meg fogsz veszni, amikor az első falatot a szádba veszed, rádöbbensz, hogy eddig kimaradt valami az életedből és rögtön azon fogsz gondolkodni, hogy vajon mik vannak még a világban, amiket még nem tapasztaltál meg. Ekkor jön a második falat, ami tovább fokozza az izgalmad, mert érzed hogy hamarosan bekövetkezik az extázis, a totális téboly.

Vigyázat! Ez a frissítő étel megfogja változtatni a salátákról alkotott képed. Paradigma váltás követi.

Nem véletlenül hódít az univerzum összes lakott területén a görögdinnyés uborka saláta több változata. De mind közül úgy emelkedik ki a PRO-PRE Sugar Baby-je, mint az alexandriai világítótorony a Földközi-tenger partján.sugar_baby_fblink

Azon felül, hogy a Sugar Baby hihetetlenül finom, roppant jó hűsítő a kánikulában, ráadásul még nagyon egészséges is. A zöldségek és a zöld fűszeres joghurt barátsága különösen jól épül be a szervezetbe és hasznosul az egészségünk szolgálatára.

Íme a hozzávalók:

Öntet:

  • ½ liter PRO-PRE Joghurt (alap, nem a görög)
  • 1 lime (zöld citrom), vagy ½ citrom leve.
  • 1 evőkanál akácméz
  • 1 nagy csokor friss kapor, apróra vágva. (szárakat nem beleaprítani, tessék eltávolítani)

Saláta:

  • 1 közepes méretű kígyóuborka hámozva és felaprítva
  • ½ kg görögdinnye húsa kimagozva felkockázva. Legjobb, ha a méretük nagyjából akkora, mint a normál dobókocka
  • 20db koktélparadicsom negyedelve
  • 2db zöldhagyma vékonyra szeletelve

sugar_baby_kesz

Elkészítés:

Egy tálba alaposan összekeverjük a joghurtot, a lime (vagy citrom) levét és a mézet. Hozzáadjuk a kaprot, majd sózzuk. A só a Sugar Baby esetében különleges figyelmet igényel, ezért fokozatosan sózzuk és folyamatosan kóstoljuk. Egy ideig elrejti magában a sót és elvész az íze, majd amikor tovább sózzuk, hírtelen előkerül az összes. Sózás után kész az öntet.

Keverjük össze a zöldségeket az öntettel és hagyjuk hűtőben pihenni. Legalább 2 órát, de a legjobb egy egész éjszakát.


Ha tetszett a bejegyzés, oszd meg ismerőseiddel!

Kezdőlap
Jogi nyilatkozat
ÁSZF
Kapcsolat