Yockouee lazulás
A legenda szerint egy szép tavaszi délután volt, amikor a férj feldúlva érkezett haza a családjához. A szép idő dacára, borús nap volt ez a tőzsdén a Nagyember számára. Drága felesége Laborfalvi Róza még a konyhában is tehetség volt, nem csupán a színházban. A híres teremtés rögtön nekilátott szerelme békéjét helyrebillenteni. Kedves volt hozzá nagyon és még tarhóból készült finomságot is készített számára. Akkoriban még így nevezték a joghurtot. A sok kedvesség és a finom desszert hatására a Nagyember fütyült már a rossz napjára.