Az ízesített joghurt boldogabbá tesz minket?
21
jún
Category Archives: Joghurt készítés
21
jan
Hogyan ízesítsem a joghurtot
Joghurt ízesítés szabályai!
Valóban vannak szabályai a joghurt ízesítésének? Az igazság az, hogy nincsenek. Inkább szokások határozhatók meg, melyeket a joghurt készítés során alkalmazhatunk. Gyakorlatilag bármivel párosítható, persze szempontok vannak. Bátran kombinálhatjuk az ízeket egymással, még ha azokról úgy gondoljuk, hogy nem is passzolnak a legjobban. Gyakran pont így születnek a nagyszerű végeredmények. Az ízek csodás és színes világában elmerülve persze juthatunk zsákutcába, de ez is a kísérletezés szépségéhez tartozik.
28
júl
Mivel történjen a tej beoltása?
Ahogyan a Nap szerelmével megtermékenyítette a Földet, úgy kelnek életre a hasznos mikroorganizmusok amikor a tejbe kerülnek. Vajon mi lehet a legmegfelelőbb a tej beoltására, amikor prémium joghurtot kívánunk létrehozni? Read More
15
jún
Pro-Pre Görög joghurt
A görög joghurt krémességével, lágyságával kétségtelenül meghatározó szereplője a konyhaművészetnek. És valóban eltérő gasztronómiai élményt nyújt a joghurthoz képest, éppen ezért, sok esetben máshogyan és más ételekhez társítható. Jól felhasználható édességekhez és főfogásokhoz egyaránt. Read More
14
jún
